CARTES CADEAUX - AUBERGE DE L'ABBAYE

MICHELIN GUIDE 2024
L’Auberge de l’Abbaye à Ambronay, saveurs étoilées dans un cadre historique.

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AUBERGE DE L'ABBAYE
47 place des Anciens-Combattants, 01500 Ambronay
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
L’Auberge de l’Abbaye à Ambronay : une cuisine moderne et créative
Quand l’authenticité et la modernité se rencontrent. Située au pied de l’abbaye bénédictine d’Ambronay, cette Auberge contemporaine a été soigneusement conçue par le Chef Ivan LAVAUX. Le décor mêle pierres locales lumineuses, bois anciens et toiles de Jouy spécialement créées pour l’endroit. La cuisine moderne et créative met en avant des produits nobles et des saveurs franches, offrant une expérience culinaire raffinée et authentique. La cave riche de plus de 500 références dont certains vins rares, permet de de régaler toutes les papilles.
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