M Gaël Orieux
CARTES CADEAUX - AUGUSTE
Auguste, restaurant étoilé du chef Gaël Orieux, allie modernité, qualité et durabilité dans un cadre chic et contemporain.
TO DISCOVER
AUGUSTE
54 rue de Bourgogne, 75007 Paris 07th
Auguste, l'étoile de la gastronomie durable à Paris
Niché dans une petite maison, le restaurant étoilé Auguste est l'antre du chef Gaël Orieux. C'est dans un cadre contemporain élégant, accueillant une trentaine de couverts, que se déploie une cuisine moderne et réfléchie. Les plats, variés et savoureux, mettent à l'honneur des produits de qualité, choisis avec soin sur le marché. Particulièrement attentif à la préservation des espèces marines, le chef propose uniquement des poissons non menacés. La carte des vins, quant à elle, promet de belles découvertes à prix doux.
Location
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