M Nobuyuki Akishige
CARTES CADEAUX - AUTOMNE
Un écrin bistrotier parisien où le chef Nobuyuki Akishige sublime avec maestria des produits de saison de haute qualité.
TO DISCOVER
AUTOMNE
11 rue Richard-Lenoir, 75011
Paris
Restaurant Automne - L'harmonie des saveurs signée Nobuyuki Akishige
Au cœur du 11e arrondissement de Paris, le restaurant étoilé Automne, dirigé par le chef Nobuyuki Akishige, propose une cuisine raffinée et subtile. Fort de son parcours impeccable, le chef japonais met à l'honneur des produits de saison de très belle qualité à travers des plats harmonieux et précisément cuits. L'asperge blanche, l'oseille et les amandes ou encore le maigre accompagné de courgettes, couteau de plongée et verveine illustrent parfaitement son talent. Le tout, servi dans le cadre convivial et simple d'un bistrot parisien.
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