M Franck Baranger
CARTES CADEAUX - BELLE MAISON
Belle Maison, un restaurant qui transmet l'appel du large à travers ses plats iodés, inspirés de l'île d'Yeu.
TO DISCOVER
BELLE MAISON
4 rue de Navarin, 75009 Paris 09th
Belle Maison, l'essence maritime à Paris
Belle Maison, un restaurant parisien porté par les trois associés de Pantruche et Caillebotte, tire son nom et son inspiration de la plage de l'île d'Yeu où ils passaient leurs vacances. Le chef, maître de l'iode, propose des plats marins audacieux tels que le cannelloni de crabe, sauce tom kha khaï, ail noir et œufs d’harengs fumés. Restaurant de la sélection MICHELIN pour cette adresse qui fait vibrer l'appel du large dans chaque assiette.
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