CARTES CADEAUX - CHÂTEAU DE BEAULIEU - CHRISTOPHE DUFOSSÉ

MICHELIN GUIDE 2024
Au Château de Beaulieu, le chef Christophe Dufossé offre une cuisine terre/mer authentique, centrée sur le végétal et les produits du Nord.

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CHÂTEAU DE BEAULIEU - CHRISTOPHE DUFOSSÉ
1098 route de Lillers, 62350 Busnes
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
Château de Beaulieu - Christophe Dufossé : une invitation gastronomique au coeur du Nord
Le Château de Beaulieu, restaurant deux étoiles MICHELIN, est le joyau du Nord où le chef Christophe Dufossé sublime les produits locaux. Dans sa demeure élégante, agrémentée d'une verrière contemporaine, il propose une cuisine terre/mer authentique, durable et centrée sur le végétal. Chaque plat, d'une délicatesse généreuse, est rehaussé de sauces profondes de facture classique. L'expérience culinaire se conclut par un défilé de douceurs et un pain d'exception.
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