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CARTES CADEAUX - EKUME
Ekume à Marseille, où le chef Edgar Bosquez réinterprète avec talent les saveurs de la mer et de la Provence.
TO DISCOVER
EKUME
139, Rue Sainte, 13007
Marseille
Ekume, l'excellence de la mer à Marseille
Le restaurant Ekume, niché près de l'Abbaye Saint-Victor à Marseille, est l'œuvre du talentueux chef panaméen Edgar Bosquez. Avec un décor moderne et chaleureux, il met en avant les produits de la mer et les saveurs de la Provence. Ses menus, présentés en plusieurs séquences, proposent des créations originales comme la fine tartelette à l'aubergine ou la dorade en fines tranches. Un menu est même dédié à la bouillabaisse, plat emblématique de la région.
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