CARTES CADEAUX - ÉPICÉA

MICHELIN GUIDE 2024
L'Épicéa à Besançon, où un couple de chefs passionnés offre une cuisine saisonnière, locale et authentique.

TO DISCOVER

ÉPICÉA
11 rue Claude-Pouillet, 25000 Besançon
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
Épicéa, l'harmonie de la nature dans l'assiette
Niché près du Doubs, l'Épicéa est un restaurant où un couple passionné offre une cuisine saisonnière et locale. Dans leur cuisine ouverte, ils concoctent un menu unique, infusé de cueillettes sauvages et de produits rigoureusement sélectionnés. Leur menu est une véritable leçon d'histoire naturelle, avec des plats comme la carotte à la marjolaine, le cochon noir à la courge, ou encore la betterave à la framboise.
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