CARTES CADEAUX - INIMA

MICHELIN GUIDE 2024
Inima, une invitation à découvrir la cuisine imaginative et passionnée de la cheffe Oxana Cretu à Bordeaux.

TO DISCOVER

INIMA
48, Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
Inima, une cuisine créative et passionnée à Bordeaux
Au cœur de Bordeaux, découvrez Inima, un petit restaurant épuré où la cheffe moldave Oxana Cretu laisse libre cours à son imagination culinaire. Son menu surprise dévoile des assiettes aux influences japonisantes, mêlant avec audace des ingrédients tels que la truite maturée, la purée de noix de macadamia ou encore la pomme dauphine au sarrasin. Ne manquez pas son dessert phare, une meringue aux fraises du Lot, crème Namelaka, marmelade de citron et sorbet au jasmin.
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