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CARTES CADEAUX - LA GALINETTE
La Galinette à Perpignan : une étoile MICHELIN pour une cuisine végétale raffinée et authentique.
TO DISCOVER
LA GALINETTE
23 rue Jean-Payra, 66000
Perpignan
La Galinette, une étoile MICHELIN au cœur de Perpignan
La Galinette est un restaurant étoilé MICHELIN, où le chef Christophe Comes, passionné par le végétal, vous invite à un voyage culinaire unique. Chaque plat révèle l'amour du chef pour ses potagers, ses agrumes et ses oliviers. De la salade romaine twistée à l'huile de capucine à la truite d'Irouléguy, en passant par le saint-pierre sublimé par une bouillabaisse réduite, chaque bouchée est une célébration des saveurs végétales. Le dessert, un délice d'agrumes frais, clôture parfaitement ce repas.
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