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CARTES CADEAUX - LA NOUVELLE AUBERGE
La Nouvelle Auberge à Wihr-au-Val, un bijou gastronomique étoilé MICHELIN, où l'Alsace rencontre la Bretagne.
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LA NOUVELLE AUBERGE
9 route Nationale, 68230
Wihr-au-Val
La Nouvelle Auberge : Une étoile MICHELIN au cœur de l'Alsace
Situé à l'entrée de la vallée de Munster, La Nouvelle Auberge est un ancien relais de poste rénové avec goût. Au rez-de-chaussée, un bistrot alsacien pour les déjeuners en semaine. À l'étage, un restaurant gastronomique étoilé MICHELIN, mené par Bernard Leray, ancien élève de Bernard Loiseau. Le chef breton revisite avec brio le terroir local, proposant des assiettes travaillées et techniques.
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