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CARTES CADEAUX - L'ATELIER DES AUGUSTINS
L'Atelier des Augustins, un lieu élégant à Lyon, propose une cuisine originale et technique, avec une préoccupation locavore constante.
TO DISCOVER
L'ATELIER DES AUGUSTINS
17, Rue Hippolyte Flandrin, 69001
Lyon
L'Atelier des Augustins: Un voyage culinaire à Lyon
L'Atelier des Augustins à Lyon, dirigé par Nicolas Guilloton, ancien chef des ambassades de France à Londres et à Bamako, est un lieu élégant et contemporain, décoré de masques africains. Avec une sensibilité de musicien, le chef propose des menus surprise locavores, avec un équilibre gustatif parfait. La cuisine est originale, technique et pleine de parfums. Les desserts, fins et peu sucrés, ne sont pas en reste. La carte des vins est soigneusement sélectionnée, témoignant d'un travail de recherche de producteurs éco-responsables.
Location
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