CARTES CADEAUX - PURETÉ

Situé au cœur du vieux Lille, le restaurant étoilé Pureté offre un cadre serein et concentré, à l'image du chef Gérald Guille. Ce dernier propose une cuisine créative et décomplexée, alternant audace et classicisme au travers de menus dégustation subtilement équilibrés. Les saveurs audacieuses du céleri, du tourteau, de la lavande, du cochon, de l'asperge, de la bergamote, de l'aster maritime, du turbot, de la morille, du petit pois, du savagnin, du homard bleu, du fenouil, de la ratte et du safran se mêlent harmonieusement dans un espace tout en longueur, doté d'une cuisine ouverte.