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CARTES CADEAUX - ALBERT 1ER
Albert 1er, restaurant étoilé à Chamonix-Mont-Blanc, propose une cuisine régionale sublimée par le chef Damien Leveau.
À DÉCOUVRIR
CARTES CADEAUX
Offrez un moment d'exception dans notre restaurant.
ALBERT 1ER
Hameau Albert-1er, 38 route du Bouchet, 74400
Chamonix-Mont-Blanc
Albert 1er, l'étoile montante de Chamonix
Depuis 1903, le restaurant Albert 1er à Chamonix-Mont-Blanc est une institution. Aujourd'hui dirigé par Perrine Carrier, il met à l'honneur les produits locaux dans des recettes savoyardes et piémontaises. Le chef Damien Leveau sublime omble chevalier, féra du Léman, escargots du Mont-Blanc, cochons et agneaux des fermes locales avec des herbes du jardin aromatique. Le tout à savourer dans un décor sobre et élégant. Un lieu incontournable pour les amoureux de la cuisine de terroir, récompensé par une étoile au Guide MICHELIN.
Localisation
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