CARTES CADEAUX - AMOUR BLANC

MICHELIN GUIDE 2024
Amour Blanc, le restaurant de Christophe Hay, offre une cuisine ligérienne authentique dans un cadre chaleureux, boisé et lumineux.

TO DISCOVER

AMOUR BLANC
24, Quai Villebois Mareuil, 41000 Blois
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
Amour Blanc, un délice ligérien à Blois
Situé au premier étage d'une extension moderne, l'Amour Blanc est la seconde table de Christophe Hay. Le cadre boisé et lumineux, agrémenté de larges baies-vitrées offrant une vue imprenable sur la Loire, crée une ambiance chaleureuse. La cuisine met à l'honneur les produits ligériens tels que les fromages locaux, la géline de Touraine, le mulet de Loire, l'agneau et le caviar de Sologne, ainsi que le bœuf wagyu issu de son propre élevage. Un véritable hommage à la région dans le respect des traditions culinaires.
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