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CARTES CADEAUX - SABA
Saba à Annecy, un écrin où la cuisine nippone est sublimée par un chef français passionné, dans le respect de l'environnement.
TO DISCOVER
SABA
21, Faubourg Sainte-Claire, 74000
Annecy
Saba, l'évasion japonaise au cœur d'Annecy
Saba, un charmant restaurant niché dans le vieux Annecy, est le fruit de la passion d'un chef français pour la cuisine japonaise. Les assiettes, vives et fraîches, révèlent des saveurs nippone audacieuses : gyozas d'anguille fumée, maquereau - saba en japonais - ou encore riz koshihikari aux gambas et curry. Le tout est servi dans une démarche respectueuse de l'agriculture et de la pêche raisonnées, avec un service toujours souriant.
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