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CARTES CADEAUX - LA GOUESNIÈRE - DOMAINE DU LIMONAY
La Gouesnière - Domaine du Limonay, une étoile MICHELIN, allie tradition bretonne et créativité culinaire sous la houlette du chef Thomas Vonderscher.
À DÉCOUVRIR
LA GOUESNIÈRE - DOMAINE DU LIMONAY
Lieu-dit Le Limonay, 35350 Saint-Méloir-des-Ondes
La Gouesnière - Domaine du Limonay, une étoile bretonne
Situé à Saint-Méloir-des-Ondes, La Gouesnière - Domaine du Limonay est une hostellerie fondée en 1936, aujourd'hui dirigée par le chef Thomas Vonderscher. Ce dernier, originaire de Toulouse, a su magnifier les produits du terroir breton, de la pêche de la baie de Saint-Malo à l'agneau de pré salé. Il propose des recettes créatives et raffinées, mettant en valeur sa personnalité culinaire. Les gourmands seront ravis par les jus et sauces soignés, notamment la crème de curry vert breton.
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