Créé par Edwy Rousseau, Marie Giordano et Thomas Bouvier, Tiptoque exprime notre volonté de proposer toute l’excellence des restaurants MICHELIN… Sur un plateau !

Dès l’origine, notre mission a été de résoudre un problème sociétal réel : le plateau repas industriel est bien souvent une déception, tant sur le plan gustatif qu’écologique.

Aux côtés des grands chefs du guide MICHELIN, Tiptoque donne l’opportunité aux entreprises de s’engager pour les restaurateurs indépendants implantés dans leur environnement immédiat, avec une alternative à la fois qualitative et à faible impact carbone.

Offrir une expérience culinaire de qualité, éviter les gaspillages, manger local, mais aussi soutenir les commerces indépendants de proximité. Voilà autant de défis que nous relevons chaque jour en proposant la même expérience gastronomique qu’au restaurant : menu identique, juste adapté pour la livraison si nécessaire avec des plats fraîchement cuisinés du matin.