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COURS DE CUISINE - LA BONNE ÉTAPE
1 étoile au Guide MICHELIN
2026
À Château-Arnoux, La Bonne Étape cultive une cuisine étoilée MICHELIN sincère et parfumée, dans une élégante maison familiale.
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LA BONNE ÉTAPE
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1 étoile au Guide MICHELIN
Chemin du Lac, 04160
Château-Arnoux-Saint-Auban
La Bonne Étape, tradition gourmande en terre de Provence
Dans une bâtisse provençale entourée de jardins, La Bonne Étape perpétue une histoire culinaire ancrée dans la terre et la transmission. Depuis plusieurs générations, la famille Gleize y célèbre les saveurs du terroir, entre agneau de Sisteron, légumes du potager et herbes de la garrigue. Aujourd’hui, Jane Gleize prolonge l’héritage avec finesse et conviction, dans une cuisine fidèle à ses racines. Un lieu d’accueil et de goût, où la Provence s’exprime avec élégance.
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