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COURS DE CUISINE - LE JARROUSSET
À Murat, Le Jarrousset sublime les produits cantaliens dans un cadre épuré, avec une cuisine engagée et une belle complicité entre cuisine et sommellerie.
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LE JARROUSSET
RN 122, 15300
Murat
Le Jarrousset, cuisine de terroir en majesté au cœur du Cantal
Au pied des monts du Cantal, Le Jarrousset propose une cuisine sincère et contemporaine, façonnée par le respect du terroir local. Ce restaurant étoilé MICHELIN et labellisé Étoile Verte privilégie les circuits courts, avec des produits issus d’élevages et de cultures environnants. L’assiette, juste et expressive, trouve un écho dans le service attentionné et la sélection de vins portée par la sommelière. Un équilibre harmonieux entre modernité, tradition et engagement durable.
Localisation
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