COURS DE CUISINE - LIKOKÉ

GUIDE MICHELIN 2024
À Les Vans, Likoké propose un voyage culinaire engagé, entre créativité libre et racines ardéchoises, dans un esprit profondément humain.

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LIKOKÉ
33 route de Païolive, 07140 Les Vans
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
Likoké, la nature en héritage au cœur de l’Ardèche
Porté par l’univers singulier du chef Piet Huysentruyt, Likoké est un restaurant étoilé MICHELIN et Étoile Verte, installé dans un écrin naturel à Les Vans. La cuisine y raconte une histoire personnelle et généreuse, où chaque plat traduit un engagement sincère envers la nature, les producteurs locaux et la transmission. L’expérience se prolonge avec des cours de cuisine, où l’équipe partage sa vision avec passion. Une adresse qui mêle audace, mémoire et respect du vivant.
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