M Mathieu Pacaud
PRIVATISER - APICIUS
Apicius, restaurant étoilé au MICHELIN, offre une expérience culinaire unique dans un hôtel particulier du 18e siècle à Paris.
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APICIUS
20 rue d'Artois, 75008
Paris
Apicius, un joyau culinaire dans un écrin historique
Niché dans un hôtel particulier du 18e siècle, Apicius est un restaurant étoilé qui mélange classicisme et créativité. Sous la direction du chef Mathieu Pacaud, ce lieu mythique perpétue la tradition bourgeoise tout en innovant. Son jardin bucolique au cœur de Paris offre un cadre idyllique pour savourer une cuisine raffinée. Apicius, un nom qui résonne avec l'histoire de la gastronomie depuis l'Antiquité romaine, continue d'écrire son histoire.
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