PRIVATISER - FRÉDÉRIC SIMONIN

GUIDE MICHELIN 2026
Frédéric Simonin propose une cuisine raffinée et innovante dans un cadre élégant et chaleureux, avec une sélection de vins au verre.

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FRÉDÉRIC SIMONIN
25 rue Bayen, 75017 Paris
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
Le raffinement culinaire chez Frédéric Simonin
Frédéric Simonin, Meilleur Ouvrier de France en 2019, vous accueille dans son « appartement parisien », un espace élégant et chaleureux. Sa cuisine précise et innovante, avec une mention spéciale pour les jus et les sauces, offre des associations originales, parfois inspirées de la cuisine japonaise. L'expérience culinaire est rehaussée par une excellente sélection de vins au verre, et une formule déjeuner intéressante.
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