CARTES CADEAUX - AUBERGE DE LA TOUR

GUIDE MICHELIN 2026
L’Auberge de la Tour à Marcolès propose une cuisine raffinée et authentique, signée Renaud Darmanin. Sélectionnée par le Guide MICHELIN, l’adresse met à l’honneur le terroir avec créativité.

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CARTES CADEAUX

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MENU DÉCOUVERTE À LA TABLE ÉTOILÉE
Auberge de la Tour - Marcolès
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Cours de cuisine
Auberge de la Tour - Marcolès
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AUBERGE DE LA TOUR
Place de la Fontaine, 15220 Marcolès
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
L’Auberge de la Tour : une table de caractère au cœur de Marcolès
Située au cœur du village médiéval de Marcolès, L’Auberge de la Tour allie le charme de la pierre à une approche contemporaine de la cuisine. Sélectionnée par le Guide MICHELIN, elle séduit par une cuisine sincère, à la fois fine et généreuse. Le chef Renaud Darmanin, formé auprès de grandes maisons, met en valeur les produits frais et locaux avec précision, en y apportant une touche personnelle inspirée d’épices d’ici et d’ailleurs. Une adresse chaleureuse et soignée, où tradition et créativité se rencontrent avec justesse.
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