CARTES CADEAUX - BAILLOTTE

Sélection Guide MICHELIN
GUIDE MICHELIN 2026
Le Baillotte, bistrot parisien, offre une cuisine française raffinée, ponctuée de délicates touches japonaises.

À DÉCOUVRIR

BAILLOTTE
- Sélection Guide MICHELIN
16 Rue du Dragon, 75006 Paris
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
Baillotte, un bistrot français avec une touche japonaise
Situé au cœur de Paris, le restaurant Baillotte est une véritable ode à la fusion culinaire. Mené par le chef Satoshi Amitsu, ancien de chez Georges Blanc, ce bistrot propose une cuisine française subtilement rehaussée de nuances japonaises. L'attention méticuleuse portée aux détails, caractéristique de la cuisine japonaise, se reflète dans chaque plat. De la présentation colorée aux saveurs contrastées, chaque assiette est une célébration de la gastronomie française et japonaise.
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