M Jean-François Bury
CARTES CADEAUX - CABANE
Cabane à Nanterre, une expérience bistronomique moderne et gourmande, dirigée par le chef Jean-François Bury.
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Cabane - Nanterre
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CABANE
8 rue du Docteur-Foucault, 92000
Nanterre
Cabane à Nanterre, le vent de la bistronomie moderne
Le restaurant Cabane à Nanterre, sous la direction du chef Jean-François Bury, ancien du George V et du Shangri-La, offre une expérience culinaire unique. Le menu propose des préparations généreuses et appliquées, avec une touche de gourmandise. Les plats phares incluent l'émincé de poitrine de veau confite à l'origan, la pomme purée fumée et un dessert sur le citron et la framboise parfaitement exécuté.
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