CARTES CADEAUX - FAUBOURG DAIMANT

Au coeur du quartier SoPi, à quelques pas du Théâtre Saint-Georges, L'Évadé est le restaurant bistronomique du chef Rémi Poulain et de son associé Anthony Rivière, distingué par le Guide MICHELIN. Fort de 25 ans d'expérience dans les plus grandes maisons parisiennes, le chef signe une cuisine de tradition revisitée où les produits de bistrot rencontrent les techniques de la gastronomie. Pâté en croûte, gnocchis de saison, ris de veau et soufflé au chocolat composent une carte percutante et gourmande, renouvelée chaque mois. Sous les poutres et pierres apparentes, entre fauteuils rouges et tables laquées, l'atmosphère est à la fois chic et chaleureuse. Les caves voûtées du sous-sol accueillent événements privés et professionnels, tandis que la belle carte des vins, riche en crus de Loire et champagnes d'exception, accompagne une expérience culinaire qui porte bien son nom : une véritable évasion des sens.