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CARTES CADEAUX - LA BÒRIA
La Bòria à Veyras, une immersion culinaire en Ardèche portée par le chef Florian Descours et ses produits locaux.
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CARTES CADEAUX
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4 plats en dégustation / 1 personne
La Bòria - Veyras
4.2
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6 plats en dégustation, Accord mets et vins/1pers
La Bòria - Veyras
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8 plats en dégustation, Accord mets et vins/2 pers
La Bòria - Veyras
4.2
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LA BÒRIA
105 avenue du Ruissol, 07000
Veyras
La Bòria, une ode étoilée à l'Ardèche culinaire
Situé à Veyras, le restaurant étoilé La Bòria offre une vue imprenable sur la vallée ardéchoise. Dans une bâtisse en lattes de bois, le chef Florian Descours propose une cuisine du terroir, mettant à l'honneur les produits locaux. Bœuf de Privas, cochon de Beaulieu, escargots de la vallée de l'Eyrieux, truite de Labatie-d'Andaure, chaque plat est un hommage à l'Ardèche. La dégustation se conclue sur une note sucrée avec le citron de l'Ardèche, les kiwis de Baix et la faisselle de l'Areilladou.
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