M Yoshitaka Takayanagi
CARTES CADEAUX - LA SCÈNE THÉLÈME
La Scène Thélème, restaurant étoilé MICHELIN, allie gastronomie et culture au cœur de Paris. Rudy Langlais y propose une cuisine fine et subtile.
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CARTES CADEAUX
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La Scène Thélème - Paris 17e
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La Scène Thélème : Subtilité franco-japonaise près de l’Arc de Triomphe
Située rue Troyon, à deux pas des Champs-Élysées et de la Porte Maillot, La Scène Thélème est un restaurant récompensé par 1 étoile MICHELIN. Le chef Rudy Langlais y signe une cuisine fine et inspirée, mêlant techniques françaises et influences japonaises, servie dans une salle élégante et épurée. L’établissement accueille jusqu’à 45 convives assis ou 60 debout, et propose également un salon privatif pour des moments plus confidentiels. Accessible aux personnes à mobilité réduite et ouvert à la privatisation, il se prête à des dîners d’affaires, cocktails, anniversaires ou rencontres culturelles. Saviez-vous que l’Arc de Triomphe, voisin du restaurant, attire chaque année plus de 1,7 million de visiteurs ? (source : Centre des monuments nationaux). Et si votre prochain événement prenait vie dans ce cadre où se conjuguent art et gastronomie ?
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LA SCÈNE THÉLÈME
18 rue Troyon, 75017
Paris
La Scène Thélème : quand l'art culinaire rencontre la littérature
Situé au 18 rue Troyon à Paris, La Scène Thélème est un restaurant étoilé où se mêlent gastronomie et culture. En hommage à l'Abbaye de Thélème de Rabelais, ce lieu unique propose une cuisine raffinée et pleine de personnalité, orchestrée depuis 2018 par Rudy Langlais et son équipe. Chawanmushi, homard, fenouil confit, citron, selle d’agneau grillée, fleur de courgette, cédrat, ail noir, poudre de miso... Les produits de premier ordre sont sublimés avec précision. Les conseils avisés du sommelier complètent l'expérience.
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