CARTES CADEAUX - L'ALTER-NATIVE

GUIDE MICHELIN 2024
L'Alter-Native, restaurant étoilé à Béziers, propose une cuisine marine et végétale écoresponsable, avec des plats généreux et savoureux, signés Quentin Pellestor-Veyrier.

À DÉCOUVRIR

CARTES CADEAUX

Offrez un moment d'exception dans notre restaurant.

Parenthèse gourmande
L'Alter-Native - Béziers
99,00 €
Évocation gastronomique
L'Alter-Native - Béziers
129,00 €
L'ALTER-NATIVE
12 rue Boieldieu, 34500 Béziers
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
L'Alter-Native, une renaissance gastronomique à Béziers
L'Alter-Native à Béziers est le nouveau projet de Gilles Goujon, chef renommé de L'Auberge du Vieux Puits. Ce restaurant étoilé propose une cuisine marine et végétale écoresponsable, conçue par le chef exécutif Quentin Pellestor-Veyrier. Les assiettes, généreuses et appétissantes, mettent en valeur les trésors du Sud, avec des légumes du potager en aquaponie. Dégustez des plats audacieux tels que l'œuf en blanc-manger surprise ou la belle morille en salmigondis rabelaisien. Un patio-terrasse est disponible pour les beaux jours.
Localisation

Pourquoi passer par la plateforme Tiptoque qui référence
les restaurants du Guide MICHELIN ?

Les offres des Chefs du
Guide MICHELIN au même endroit

Cartes cadeaux
interchangeable

E-coffret personnalisé
envoyé instantanément