CARTES CADEAUX - L'ATELIER MÉLANIE

GUIDE MICHELIN 2024
L'Atelier Mélanie, une adresse contemporaine et lumineuse, où le duo de chefs réinterprète l'héritage culinaire de Mélanie Rouat avec soin et créativité.

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CARTES CADEAUX

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L'Atelier Mélanie - Riec-sur-Belon
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L'Atelier Mélanie - Riec-sur-Belon
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L'Atelier Mélanie - Riec-sur-Belon
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89,00 €
L'ATELIER MÉLANIE
20 place de l'Église, 29340 Riec-sur-Belon
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
L'Atelier Mélanie : un héritage culinaire revisité
L'Atelier Mélanie à Riec-sur-Belon est un vibrant hommage à Mélanie Rouat, cheffe émérite de son époque et amie de Curnonsky. Ce restaurant, dirigé par son arrière-arrière petit-fils, le chef Jean-Baptiste Caillarec, et sa compagne pâtissière Laura Martinon, offre une cuisine contemporaine et raffinée. Le duo, passé par des maisons prestigieuses, travaille les bons produits pour réaliser des assiettes savoureuses comme l'œuf mollet marbré au porto, le mulet rôti, ou la pomme déstructurée. Un lieu sélectionné par le guide MICHELIN pour sa qualité exceptionnelle.
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