CARTES CADEAUX - LE CARRÉ D'ALETHIUS

Situé au cœur du pittoresque village de Charmes-sur-Rhône, à proximité de Valence, le restaurant Le Carré d'Alethius brille d'une étoile au Guide MICHELIN depuis 2014. Niché dans un hôtel de charme, ce joyau gastronomique est conçu autour d'un lumineux patio vitré. La beauté tranquille des paysages entourant le Rhône ajoute une touche sereine à l'expérience culinaire. Le chef Olivier Samin, ancien second de la cheffe Anne-Sophie Pic, insuffle à sa cuisine une créativité audacieuse et raffinée. Il sublime les produits de saison et du terroir local avec une maîtrise remarquable. Les plats, graphiques et lumineux, reflètent une passion pour le détail et la perfection. Accompagné du sommelier Alix André, il propose des accords mets-vins qui enrichissent chaque dégustation d'une harmonie parfaite. L'expérience au Carré d'Alethius dépasse la simple dégustation, elle promet un moment hors du temps. L'atmosphère intimiste et chaleureuse du restaurant, combinée à l'accueil attentionné de Stéphanie Samin, copropriétaire, transforme chaque visite en un cadeau exceptionnel. Les offres gourmandes, mêlant hébergement et gastronomie, permettent de vivre et d'offrir un séjour mémorable, idéal pour célébrer une occasion spéciale.