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CARTES CADEAUX - LE CENTRAL
Le Central, bistrot-épicerie de la famille Troisgros à Roanne, revisite la tradition culinaire dans un cadre brasserie des années 1920.
À DÉCOUVRIR
CARTES CADEAUX
Offrez un moment d'exception dans notre restaurant.
LE CENTRAL
20 cours de la République, 42300
Roanne
Le Central à Roanne, bistrot-épicerie de la famille Troisgros
Le Central, restaurant imaginé par la famille Troisgros, s'inscrit dans un ancien hôtel des années 1920, avec une ambiance brasserie à l'ancienne, à la fois charmante et intemporelle. Chaque jour, le menu revisite la tradition culinaire avec créativité, tout en proposant des suggestions à la carte. Parmi les plats phares, la profiterole accompagnée d'une glace à la moutarde reflète l'audace de la maison. Le succès de cet établissement, ancré dans l’histoire tout en restant innovant, ne se dément pas.
Localisation
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