CARTES CADEAUX - ROZE

GUIDE MICHELIN 2024
Roze à Mathieu offre une cuisine audacieuse et de saison, récompensée par le Bib Gourmand.

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Roze - Mathieu
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ROZE
4 rue Augustin-Fresnel, 14920 Mathieu
· Cuisine japonaise, Cuisine créative
Roze à Mathieu : Tradition et Modernité
Au cœur de Mathieu, le restaurant Roze célèbre l'héritage de Mathurin Roze de Chantoiseau. La cheffe Clémence Goupil et Alex Néel y proposent une cuisine audacieuse, mettant en avant des produits frais et de saison. Découvrez des plats comme le tartare de noix de veau iodé ou le suprême de volaille à l'estragon. Une expérience culinaire récompensée par le Bib Gourmand du Guide MICHELIN.
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