CARTES CADEAUX - SÉQUENCE

Découvrez la cuisine d'Antoine Triquet, un chef au parcours atypique, maîtrise parfaitement les fondamentaux : des produits locaux sélectionnés avec soin, le respect des saisons et des cuissons impeccables. Sa cuisine moderne, lisible et généreuse se dévoile au dîner à travers un menu en séquences. Chaque ingrédient est décliné en trois assiettes, comme le veau, proposé en croquette, vitello sardinia et quasi rosé avec purée d’oignon et jus brun. À savourer dans un décor contemporain et une cuisine ouverte.