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CARTES CADEAUX - SÉQUENCE
Séquence à Caen, où le chef Antoine Triquet propose une expérience culinaire novatrice dans un cadre contemporain.
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CARTES CADEAUX
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Menu Séquence Dîner avec accord mets et vins
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SÉQUENCE
6, Rue du 11 Novembre, 14000
Caen
Séquence: Une expérience culinaire unique à Caen
Découvrez la cuisine d'Antoine Triquet, un chef au parcours atypique, maîtrise parfaitement les fondamentaux : des produits locaux sélectionnés avec soin, le respect des saisons et des cuissons impeccables. Sa cuisine moderne, lisible et généreuse se dévoile au dîner à travers un menu en séquences. Chaque ingrédient est décliné en trois assiettes, comme le veau, proposé en croquette, vitello sardinia et quasi rosé avec purée d’oignon et jus brun. À savourer dans un décor contemporain et une cuisine ouverte.
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