Les Sens
Rue des Acacias, les touches turquoise du décor rappellent la couleur fétiche du chef. Étoilé au Michelin, Mallory Gabsi y cultive une cuisine inventive et audacieuse, émaillée de souvenirs belges comme son anguille au vert laquée à la bière. Le menu Les Sens se déroule en quatre séquences, midi et soir, du lundi au vendredi.
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Rue des Acacias, les touches turquoise du décor rappellent la couleur fétiche du chef. Étoilé au Michelin, Mallory Gabsi y cultive une cuisine inventive et audacieuse, émaillée de souvenirs belges comme son anguille au vert laquée à la bière. Le menu Les Sens se déroule en quatre séquences, midi et soir, du lundi au vendredi.