MENU DE SAISON... DANS NOS MONTAGNES
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LE PRÉ - XAVIER BEAUDIMENT - CLERMONT-FERRAND
4.7
195,00 €

Le menu "De Saison... dans nos montagnes" invite à une balade gustative surprise en huit services au Pré de Xavier Beaudiment. Cette expérience sans parcours dévoilé commence par quelques mises en bouche, avant de révéler une cuisine d'altitude ancrée dans les saisons auvergnates. Chaque séquence surprend et raconte le territoire clermontois avec exigence. Disponible au déjeuner et dîner du jeudi au dimanche.

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Le menu "De Saison... dans nos montagnes" invite à une balade gustative surprise en huit services au Pré de Xavier Beaudiment. Cette expérience sans parcours dévoilé commence par quelques mises en bouche, avant de révéler une cuisine d'altitude ancrée dans les saisons auvergnates. Chaque séquence surprend et raconte le territoire clermontois avec exigence. Disponible au déjeuner et dîner du jeudi au dimanche.

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