Un chef utilise une pince pour garnir délicatement un plat de fruits de mer avec des fleurs comestibles et des herbes sur une assiette en céramique, créant une présentation gastronomique raffinée.

LES COURS DE CUISINE
Dôle

Vivez une expérience gastronomique inattendue au cœur de Dôle

Ville natale de Louis Pasteur et joyau du Jura, Dole charme par son patrimoine préservé, ses canaux paisibles et son atmosphère discrète mais vibrante. Loin des sentiers battus, cette cité de caractère révèle une identité culinaire singulière, ouverte au monde et profondément ancrée dans son terroir.

Offrir une carte cadeau TipToque x Guide MICHELIN à Dole, c’est proposer bien plus qu’un atelier culinaire : c’est inviter à une rencontre. Rencontre avec un chef inspiré, avec une cuisine vivante et authentique, avec des gestes justes et des saveurs pleines de sens. Dans une ambiance intimiste et conviviale, le cours devient un voyage, une découverte, une transmission.

OFFREZ UN MOMENT CULINAIRE INOUBLIABLE AVEC NOS COURS À DÔLE

Un chef recommandé par le Guide MICHELIN pour une immersion unique

Grâce à la carte cadeau TipToque, offrez un cours de cuisine encadré par un chef distingué par le Guide MICHELIN pour sa créativité et sa générosité. Chaque atelier est une parenthèse dédiée au goût, à l’exigence et au plaisir du geste culinaire. L’occasion d’apprendre en toute simplicité, aux côtés d’un passionné du produit bien fait.

Une cuisine fusion entre terroir jurassien et Japon

À Dole, le cours de cuisine proposé par le chef mêle avec subtilité les racines françaises et l’inspiration japonaise. Une véritable passerelle entre deux cultures gastronomiques, portée par une sélection rigoureuse d’ingrédients locaux et une approche respectueuse des saisons.

Un cadeau sensible, généreux et profondément original

Offrir un cours de cuisine à Dole, c’est faire le choix de l’authenticité et de la surprise. Dans un lieu chaleureux, l’expérience est à la fois dépaysante et rassurante, technique et accessible. Une rencontre rare, pour les amateurs de cuisine en quête de finesse et de nouveauté.

DÉCOUVREZ LES ATELIERS EMBLÉMATIQUES À DÔLE

Iida-Ya – Dole – Bib Gourmand MICHELIN

Dans cette adresse pleine de charme, le chef propose un cours de cuisine unique mêlant techniques japonaises et produits du Jura. L’atelier met en lumière des recettes épurées, des cuissons précises et une approche respectueuse du produit. Un moment de grande délicatesse, à vivre comme une parenthèse hors du temps au cœur de Dole.