LES CARTES CADEAUX

Blainville-sur-Mer

OFFREZ UNE ÉVASION GOURMANDE À BLAINVILLE-SUR-MER AVEC NOS BONS CADEAUX RESTAURANT

Des expériences culinaires d'exception face à l'océan normand

Chacun des restaurants référencés à Blainville-sur-Mer et dans ses environs propose des formules exclusives pour tous les palais et tous les budgets. Des menus étoilés sublimant les produits de la mer aux créations bistronomiques franco-catalanes, découvrez des tables d'exception où se marient tradition maritime et innovation culinaire dans un cadre authentique.

Blainville-sur-Mer, joyau de la côte des Havres

Nichée sur la côte occidentale du Cotentin, Blainville-sur-Mer séduit par ses vastes plages de sable fin et sa richesse ostréicole exceptionnelle. Cette charmante commune de 1 604 habitants possède l'un des plus grands bassins d'ostréiculture de France, faisant de ses huîtres un trésor gastronomique apprécié dans tout le territoire national. Sa population double en été, témoignant de l'attractivité touristique de ce petit paradis normand d'où l'on aperçoit Jersey et les îles Chausey.

De la tradition maritime aux saveurs métissées

Entre marées généreuses et terroir préservé, les chefs de cette région cultivent un art de vivre authentique. Que vous souhaitiez savourer les trésors de la mer dans un écrin étoilé, déguster une cuisine bistronomique face aux embruns de Cancale, ou découvrir un mariage audacieux entre Normandie et Catalogne, nos restaurants partenaires révèlent toute la richesse de cette côte préservée où la pêche à pied se pratique encore à marée basse.

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Le Mascaret - Blainville-sur-Mer

Installé dans l'ancienne école communale de filles, ce restaurant étoilé depuis 2009 fête ses seize années consécutives de distinction MICHELIN. Le chef Philippe Hardy, natif de la Manche, et son épouse Nadia, ex-danseuse étoile rencontrée en Bulgarie, ont métamorphosé cette bâtisse de charme en écrin gastronomique. Entouré de son jardin et potager fournissant légumes et herbes aromatiques, Le Mascaret célèbre la mer avec ses poissons sauvages et crustacés sortis le matin même, créant une véritable symphonie culinaire aux accents orientaux.

Côté Mer - Cancale

Face à la baie de Cancale avec le Mont-Saint-Michel en toile de fond, Aurore et Hervé Mousset orchestrent depuis juin 2022 une cuisine bistronomique qui met en avant tous les produits de la côte. Formés au lycée hôtelier Maurice Marland de Granville et passés chez Olivier Roellinger, ce jeune couple privilégie les producteurs locaux dans leur magnifique bâtisse surplombant la baie. Coquilles Saint-Jacques, huîtres, agneau AOP des prés salés du Mont-Saint-Michel et homards composent une partition gustative où fraîcheur et générosité se conjuguent naturellement.

Le Petit Norcat - La Haye

Nouveau Bib Gourmand 2025, Le Petit Nor'Cat incarne la belle histoire d'amour entre la Normandie et la Catalogne. Théo Hervy, originaire de Cherbourg et formé chez Mickaël Marion, et Fanny Mandrau, catalane, fusionnent leurs terroirs dans ce sympathique restaurant de poche. Passé par L'Intuition et La Mirande à Avignon, Théo propose une cuisine moderne à partir de beaux produits régionaux, accompagnée uniquement de vins de la Côte Vermeille. Une adresse authentique récompensée pour son excellent rapport qualité-prix et sa créativité sans compromis.