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Distinction

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1 étoile / 2 étoiles / 3 étoiles / Étoile verte / Bib Gourmand / Restaurants sélectionnés

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OFFREZ UNE ÉCHAPPÉE CULINAIRE ROYALE À VERSAILLES AVEC NOS BONS CADEAUX RESTAURANT

Des expériences gastronomiques d'exception aux portes du château

À proximité du prestigieux château, chacun des restaurants référencés à Versailles propose des formules exclusives adaptées à tous les goûts et budgets. Des menus dégustation raffinés aux créations bistronomiques contemporaines, laissez-vous séduire par l'art culinaire français revisité par des talents reconnus au Guide MICHELIN.

Versailles, berceau de l'art de vivre français

Ville royale par excellence, Versailles abrite depuis 1979 l'un des premiers sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Considérés comme l'un des lieux les plus visités au monde (environ 8,1 millions par an), le château de Versailles et son domaine continuent de fasciner les visiteurs du monde entier. Cette richesse patrimoniale exceptionnelle inspire aujourd'hui une nouvelle génération de chefs qui perpétuent l'excellence gastronomique française dans l'ombre des fastes royaux.

De la cuisine de terroir aux créations contemporaines

Que vous recherchiez une expérience intime dans un écrin moderne, une découverte gustative dans une véranda face à l'abreuvoir de Marly, ou encore une escapade culinaire dans l'effervescence de Boulogne-Billancourt, nos établissements partenaires offrent un voyage gastronomique unique. Entre traditions françaises et innovations contemporaines, ces tables d'exception célèbrent autant les produits de saison que l'héritage culinaire de l'Île-de-France.

DÉCOUVREZ NOS ÉTABLISSEMENTS D'EXCEPTION SÉLECTIONNÉS POUR LEUR EXCELLENCE

La Table du 11 - Versailles

Dans la Cour des Senteurs, à deux pas du château, le restaurant étoilé de Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani incarne l'excellence culinaire versaillaise. Étoilé depuis 2016 à seulement 24 ans, ce jeune chef cultive sa propre parcelle de 1 500 m² à Saint-Nom-la-Bretèche et privilégie les circuits courts. Sa cuisine épurée met en valeur des produits bio issus de pêche et d'élevage durables, créant des assiettes où se mêlent audace créative et respect du terroir.

Le Point d'Origine - Marly-le-Roi

Face à l'abreuvoir orné des célèbres chevaux sculptés, cette ancienne maison de maître réunit restaurant, cave et épicerie fine sous l'égide de Nicolas Vialettes, Meilleur Ouvrier de France sommelier. Dans sa belle véranda au parquet en point de Hongrie, le chef Florent Grundeler cisèle une cuisine moderne privilégiant les circuits courts et les produits saisonniers, accompagnée d'une sélection de 250 références de vins soigneusement choisies.

Ochre - Rueil-Malmaison

Installé dans une charmante demeure du centre historique de Rueil-Malmaison, le chef Baptiste Renouard, révélé dans Top Chef 2019, propose une cuisine végétale inventive aux noms poétiques. Après avoir fait ses armes chez Lasserre, Robuchon et Alléno, il développe une approche créative où les légumes occupent une place centrale, comme en témoigne son salsifis laqué au thym et pesto de cresson.

Bonnotte - Boulogne-Billancourt

Le duo Antoine et Manon Guichard anime cette adresse bistronomique labellisée Écotable, où la convivialité rencontre l'excellence technique. Forte de son expérience chez Lasserre et Semilla, Manon Negretti-Guichard développe une cuisine saisonnière végétale et gourmande, tandis qu'Antoine, passé par Taillevent et l'Oiseau Blanc, orchestre le service et propose des accords mets-vins dans un cadre chaleureux aux teintes blondes.

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