Louison - Carnet du midi

Name: Louison - Carnet du midi
Brand: Restaurant Louison - Le Puy-Sainte-Réparade
Price: 270.0 EUR
Availability: InStock

LOUISON - LE PUY-SAINTE-RÉPARADE

Sélection Guide MICHELIN

4.4

270,00 €

Aux portes d'Aix, sur un domaine où art contemporain, architecture et vignes biologiques se répondent, Florent Pietravalle, passé par La Mirande, orchestre la table gastronomique de la Villa La Coste. Pensé pour le déjeuner, ce Carnet du midi déroule quatre étapes d'une cuisine sensible et instinctive, guidée par le potager, les saisons et le terroir provençal.

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Aux portes d'Aix, sur un domaine où art contemporain, architecture et vignes biologiques se répondent, Florent Pietravalle, passé par La Mirande, orchestre la table gastronomique de la Villa La Coste. Pensé pour le déjeuner, ce Carnet du midi déroule quatre étapes d'une cuisine sensible et instinctive, guidée par le potager, les saisons et le terroir provençal.