Menu au fil des saisons avec boisson
Depuis 1835, cette maison des bords du Lez accueille les gourmets sur sa terrasse suspendue au-dessus de l’eau. Le chef Charles Fontès y propose un menu en quatre services, servi à l’ensemble de la table et pensé au rythme des saisons occitanes. Chaque étape s’accompagne d’une sélection de vins rares, choisis pour sublimer l’assiette.
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On vous en dit plus sur ce cadeau
Depuis 1835, cette maison des bords du Lez accueille les gourmets sur sa terrasse suspendue au-dessus de l’eau. Le chef Charles Fontès y propose un menu en quatre services, servi à l’ensemble de la table et pensé au rythme des saisons occitanes. Chaque étape s’accompagne d’une sélection de vins rares, choisis pour sublimer l’assiette.