Assiette raffinée composée de crustacés dorés, feuilles vertes et écume légère, dressée dans une céramique artisanale.
Assiette raffinée composée de crustacés dorés, feuilles vertes et écume légère, dressée dans une céramique artisanale.

Menu Création au restaurant Le Casadelmar** Michelin

CASADELMAR - PORTO-VECCHIO
4.5
290,00 €

Embarquez pour un voyage gustatif en sept services orchestré par le chef Fabio Bragagnolo. Cette table doublement étoilée dévoile une cuisine méditerranéenne épurée aux alliances subtiles, où plats signature et créations saisonnières se succèdent avec harmonie. Épices, textures raffinées et contrastes équilibrés révèlent la quintessence de chaque produit dans une modernité aérienne.

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Embarquez pour un voyage gustatif en sept services orchestré par le chef Fabio Bragagnolo. Cette table doublement étoilée dévoile une cuisine méditerranéenne épurée aux alliances subtiles, où plats signature et créations saisonnières se succèdent avec harmonie. Épices, textures raffinées et contrastes équilibrés révèlent la quintessence de chaque produit dans une modernité aérienne.

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