Dessert raffiné présenté dans une assiette blanche texturée, composé d'une mousse légère, d'une spirale de crème vanillée et d'une garniture croquante, disposé avec élégance sur une table en bois.
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Menu Randonnée Alpine - Les Explorateurs

LES EXPLORATEURS - HÔTEL PASHMINA - VAL-THORENS
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