Dressage d’un plat gastronomique dans une assiette blanche, un chef ajoutant une garniture croquante sur une préparation nappée de sauce crémeuse.
Dressage d’un plat gastronomique dans une assiette blanche, un chef ajoutant une garniture croquante sur une préparation nappée de sauce crémeuse.

Menu Surprise avec Accord mets et vins

INFLUENCES - BORDEAUX
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Menu servi en 5 séquences : Amuse Bouche, 2 Entrées, 2 Plats et 1 Dessert avec Accord mets et vins en 3 verres.

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