Menu Végétal
Trois étoiles au Michelin et plus de 150 ans d'histoire : au bord de l'Ill, Marc Haeberlin perpétue l'art de recevoir de sa famille. Célébrant la terre et ses prodiges, le Menu Végétal se compose de quatre plats sans viande ni poisson, d'un pré-dessert et d'un dessert. À vivre au déjeuner et au dîner du mercredi au dimanche, dans un décor signé Jouin Manku.
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Trois étoiles au Michelin et plus de 150 ans d'histoire : au bord de l'Ill, Marc Haeberlin perpétue l'art de recevoir de sa famille. Célébrant la terre et ses prodiges, le Menu Végétal se compose de quatre plats sans viande ni poisson, d'un pré-dessert et d'un dessert. À vivre au déjeuner et au dîner du mercredi au dimanche, dans un décor signé Jouin Manku.