Menu « Végétal » 6 notes de saveurs & Accord « Transversal » en 4 verres
Pionnière de la gastronomie végétale, La Chassagnette présente un menu 100% potager en 6 temps. Le Chef Armand Arnal sublime les produits du jardin bio de 3 hectares. Savourez l'accord « Transversal » (vin, saké, jus) en 4 temps. Une cuisine durable et sensorielle.
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Pionnière de la gastronomie végétale, La Chassagnette présente un menu 100% potager en 6 temps. Le Chef Armand Arnal sublime les produits du jardin bio de 3 hectares. Savourez l'accord « Transversal » (vin, saké, jus) en 4 temps. Une cuisine durable et sensorielle.