Héritages et Influences en 8 séquences - Restaurant Le Art*
Le soir venu, face aux vignes du domaine, en lisière d'Aix, la table étoilée du Château de la Gaude dévoile sa version la plus ample. En huit séquences, le menu « Héritage et Influences » fait dialoguer produits provençaux et accents nippons, à l'image de la Saint-Jacques en croûte de café. Au dîner, du mercredi au samedi.
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Le soir venu, face aux vignes du domaine, en lisière d'Aix, la table étoilée du Château de la Gaude dévoile sa version la plus ample. En huit séquences, le menu « Héritage et Influences » fait dialoguer produits provençaux et accents nippons, à l'image de la Saint-Jacques en croûte de café. Au dîner, du mercredi au samedi.