Volaille nappée d'une sauce à l'ail des ours et laitue au restaurant Prévelle

Menu dégustation

Name: Menu dégustation
Brand: Restaurant Prévelle - Paris
Price: 175.0 EUR
Availability: InStock

PRÉVELLE - PARIS 07E

1 étoile au Guide MICHELIN

4.9

175,00 €

Initié à la cuisine par son grand-père, passé par Hélène Darroze puis quinze ans dans l'univers d'Alain Ducasse, Romain Meder signe sa table la plus personnelle, étoilée au Michelin. Son menu dégustation en sept temps offre l'immersion la plus complète dans une cuisine sincère, où chaque produit raconte la terre, la mer et ceux qui les cultivent. Midi et soir.

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Initié à la cuisine par son grand-père, passé par Hélène Darroze puis quinze ans dans l'univers d'Alain Ducasse, Romain Meder signe sa table la plus personnelle, étoilée au Michelin. Son menu dégustation en sept temps offre l'immersion la plus complète dans une cuisine sincère, où chaque produit raconte la terre, la mer et ceux qui les cultivent. Midi et soir.