Menu Quintessence

Name: Menu Quintessence
Brand: Restaurant Evezhea - Dinan
Price: 79.0 EUR
Availability: InStock

EVEZHEA - DINAN

Sélection Guide MICHELIN

4.9

79,00 €

Poussez le porche d'une bâtisse ancienne de Dinan pour découvrir un intérieur contemporain, jusqu'aux tables nées de coquilles Saint-Jacques recyclées. En six temps, le Menu Quintessence pousse le plus loin le jeu des sens imaginé par la cheffe Marie-Léa Coulon : chaque assiette porte le nom d'un sens et se compose au gré de son inspiration. Au déjeuner le week-end, au dîner du mercredi au samedi.

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Poussez le porche d'une bâtisse ancienne de Dinan pour découvrir un intérieur contemporain, jusqu'aux tables nées de coquilles Saint-Jacques recyclées. En six temps, le Menu Quintessence pousse le plus loin le jeu des sens imaginé par la cheffe Marie-Léa Coulon : chaque assiette porte le nom d'un sens et se compose au gré de son inspiration. Au déjeuner le week-end, au dîner du mercredi au samedi.